Vår kafes nydelige havremuffins kan du også lage hjemme. Ur-gode og ekstra saftige:-)!
Oppskriften:
Ca. 10-12 stk
2 egg
2 epler
100 gr smeltet smør
1,5 dl sukker
1,5 dl mel
1 dl Den Sorte Havre Lettkokt Havregryn
1 ts bakepulver
1ts kanel
* Smelt smør og avkjøl
* Pisk egg og sukker til eggedosis
* Vend inn revet eple, alt det tørre og smeltet smør
* Fordel i former og stek på 180 grader i 15 min